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9 consejos para mejorar las ventas de tu restaurante 2022 

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Descubre cómo puedes lograr resultados sorprendentes en las ventas de tu restaurante incluyendo estrategias innovadoras. ¡Sigue leyendo este interesante artículo que hemos preparado en OlaClick para ti!

Las empresas están constantemente en la búsqueda de ideas y herramientas innovadoras para brindarle a sus clientes los mejores productos y servicios. Por ello, si quieres que tu restaurante o bar tenga mayor visibilidad en el mundo digital y se convierta en un referente en el sector, te invitamos a que sigas estos novedosos consejos. 

  1. Incluye y optimiza el servicio de delivery

La venta de comida a través de delivery ha tomado mucha fuerza en los últimos tiempos. Esto se debe, principalmente, a que cada vez más personas prefieren utilizar diferentes aplicaciones para hacer sus compras o pedir sus alimentos. Por lo cual, esta alternativa es una excelente opción para mejorar las ventas de tu negocio. 

Si todavía no cuentas con este servicio, te recomendamos incluirlo para aumentar tus clientes y ofrecer más opciones. Recuerda que para que tenga éxito debes garantizar que sea rápido y eficaz. 

  1. Utiliza una Carta digital

El menú online es una de las herramientas más importantes para los restaurantes que desean crecer en el mundo digital. Esta alternativa innovadora les permite a los clientes conocer todos los productos que ofreces con tan solo darle clic a un enlace o escanear un código QR. 

Así que, una buena forma de aumentar tus ventas es crear una carta digital. Si  todavía no lo has intentado, te invitamos a usar OlaClick. Nuestra plataforma te ayudará con el proceso en pocos pasos y te brindará una serie de beneficios como crear un menú detallado, recibir pedidos por medio de WhatsApp, incluir medios de pago, horarios, dirección, precios, cupones y muchas opciones más. 

  1. Crea eventos con temáticas creativas

Los eventos son siempre una buena opción para llegar a más público e interactuar con los clientes. Por ello, muchos restaurantes le están apostando a esta estrategia. 

Si quieres sacarle el mayor provecho a esta idea, debes crear un calendario con las temáticas que deseas desarrollar durante el año y hacer campañas de expectativa en tus redes sociales. 

También, puedes hacer fiestas relacionadas con géneros musicales, festivales, artistas del momento, disfraces o personajes de cine. ¡Anímate a romper tus límites!

  1. Elabora una página web y un blog 

Por lo regular, los negocios que no aparecen en internet, suelen generar poca confianza o no ser tomados en cuenta, debido a que no hay información que respalde su trabajo. 

Si todavía no te encuentras en la red, es momento de crear una página web en la que puedas compartir todo el contenido de tu negocio. Igualmente, es ideal que todo sitio tenga un blog con información de interés para los usuarios. 

Por ejemplo, en el caso de los restaurantes, los artículos pueden desarrollar temas culinarios, consejos y contar un poco sobre los productos. Esto también te ayudará a tener mayor presencia en la web y en los motores de búsqueda. 

No olvides incluir tu carta digital para que los visitantes tengan a la mano toda la oferta gastronómica que brinda tu restaurante.

  1. Ofrece platos únicos y llamativos 

Una forma de diferenciarte frente a tu competencia es crear tu propio sello. Esto lo puedes hacer a través de tus platos, los cuales, además de ser deliciosos, deben verse llamativos y muy creativos. También, tienes la opción de personalizar la vajilla con diseños diferentes que hagan resaltar los colores de los alimentos. 

Es tiempo de poner a prueba tu creatividad y crear presentaciones únicas en tus preparaciones. No olvides tomar muchas fotografías de tus platos o bebidas para compartirlas en las redes sociales de tu negocio y, por supuesto, en tu carta digital. 

  1. Explora más opciones y atrae más clientes 

Las personas siempre buscan probar nuevos sabores y comidas diferentes. Por lo tanto, es ideal que actualices tus preparaciones o incluyas más opciones para los distintos públicos. Por ejemplo, si notas que muchos de tus clientes desean platos con ingredientes más naturales, vegetarianos o veganos, puedes incluir dichas recetas en tu carta.

Además, puedes añadir algunas salsas caseras, bebidas o entradas que salgan de lo común, para que tu cliente viva una experiencia única en tu negocio. Eso sí, revisa tus opciones, presupuesto y no olvides escuchar siempre las recomendaciones de las personas que visitan tu negocio.

  1. Acepta mascotas en tu local

Para nadie es un secreto que las mascotas se han convertido en una parte importante de la vida de los seres humanos. Actualmente, la mayoría de familias y personas tienen un perro o un gato que llevan a todo lado. Por esta razón, tu restaurante debe abrirle la puerta a esos amigos de cuatro patas.  

Esto, de igual manera, aumenta las posibilidades de tener mayores ingresos, ya que puedes aprovechar para ofrecer algunos snacks para las mascotas, mientras los dueños disfrutan de una deliciosa comida. No olvides atenderlos como lo que son, los engreídos de la casa. 

  1. Promueve promociones irresistibles

Las promociones y los cupones siempre serán una de las mejores ideas para aumentar las ventas, aprovecha las fechas especiales y revisa cuáles son las temporadas más rentables. 

Los fines de semana puedes hacer ‘Happy hours’, obsequiar cupones de descuento o hacer que tus clientes más leales tengan la oportunidad de acumular puntos con cada visita. Ten en cuenta que cualquier promoción que decidas realizar la puedes incluir en tu carta digital. 

  1. Brinda entretenimiento y platos memorables

Finalmente, si quieres aumentar las ventas de tu negocio debes empezar a vender experiencias. Por ejemplo, puedes incluir distintas presentaciones teatrales, musicales o de comedia.

Otra opción es interactuar con tus clientes contándoles alguna historia sobre el plato que eligieron o sobre la preparación. De esta manera, le ofrecerás a tus comensales una experiencia más agradable.

Ten presente que estas ideas deben complementarse con un buen servicio y una decoración que vaya acorde con el ambiente que desees crear.

Esperamos que estos consejos sean de utilidad para hacer crecer tu negocio. Si quieres aprender más sobre cómo crear tu carta digital visita nuestro sitio web.

Para ver más contenido interesante relacionado a los restaurantes, no olvides visitar nuestro blog.

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