Não há nada melhor do que receber um pedido delicioso, no momento certo. Por isso, não é surpresa que o delivery tenha se tornado uma solução prática e desejada em grande parte dos lares brasileiros.
O maior país da América do Sul também é um gigante no setor de entregas, onde soluções como o cardápio web estão ganhando espaço como ferramentas eficientes para pequenos e médios negócios gastronômicos.
O mercado de tecnologia para food delivery no Brasil apresenta uma expectativa de crescimento de 12% entre 2024 e 2028 e pode atingir US$ 26,280 bilhões em receita (Statista, 2024, citado por ICEX). Outro dado que reforça essa tendência é a projeção de que, em 2027, 2,64 bilhões de pessoas pedirão comida online (Statista, citado por Otter, 2023).
Por isso, é importante abordar o tema do cardápio web e sua capacidade de potencializar os negócios de entrega no país. Vamos explorar um pouco mais:
Quais são os tipos de cardápio web para restaurantes?
Os cardápios web são uma tendência crescente que oferecem eficiência, comodidade e melhor atendimento ao cliente com apenas alguns cliques. Existem vários tipos, focados na apresentação da oferta gastronômica:
– Cardápio Digital Interativo: ideal para delivery, pois permite que o cliente navegue por categorias, veja descrições detalhadas, imagens de qualidade, preços e adicione itens ao carrinho, com possibilidade de personalização.
– Cardápio por QR Code: subcategoria do interativo. O cliente escaneia um QR code e acessa o cardápio digital. É um dos mais populares, pois elimina a necessidade do menu impresso.
– Cardápio à La Carte: com grande variedade de pratos para escolha. Ganha eficiência com boa categorização e filtros.
– Cardápio do Dia ou Executivo: prato fixo com preço pré-definido. No delivery, funciona como “Oferta do Dia” ou “Menu Express”.
– Cardápio Sazonal ou Temático: baseado na disponibilidade de ingredientes ou eventos especiais. Permite atualizar o menu e gerenciar melhor o estoque.
Os mais utilizados no Brasil
No Brasil, predominam os cardápios digitais interativos, acessíveis principalmente por meio de:
– Aplicativos de entrega de terceiros: como iFood (líder de mercado), Uber Eats, Rappi e AiQfome. Os restaurantes criam seus menus dentro desses apps.
– Cardápios QR: desde a pandemia, o uso de QR codes cresceu exponencialmente. É comum encontrá-los nas mesas de restaurantes físicos e também voltados ao delivery.
– Plataformas próprias de cardápio digital: muitos restaurantes estão optando por ter seu próprio menu digital integrado ao WhatsApp. Empresas como Cardápio Web, Goomer e OlaClick oferecem soluções completas com site, gestão de pedidos e integração com o iFood.
A OlaClick se destaca por permitir a criação de cardápios digitais gratuitos e sem comissões. É uma excelente opção para gerar receita sem investir em desenvolvimento ou treinamento. A plataforma permite criar menus com descrições, fotos, links, QR codes, chatbot e integração com plataformas como o iFood.
Como funcionam os cardápios web?
A base de um cardápio web para delivery é a relação direta entre restaurante e cliente. Começa com a divulgação da plataforma (própria, de terceiros ou por QR), na qual são exibidas categorias (entradas, pratos principais, sobremesas, bebidas), imagens atrativas dos pratos, descrições dos ingredientes e opções de personalização, além de preços atualizados.
Outros elementos importantes incluem a personalização dos pedidos e o carrinho de compras, que permite revisar e ajustar quantidades ou detalhes.
Dois aspectos finais explicam bem o funcionamento do cardápio web: o processo de pagamento (via online, cartão, PIX ou carteiras digitais, com dados do cliente e localização) e a confirmação do pedido com notificações de status (em preparo, a caminho, entregue).
Integração e eficiência
Dados recentes indicam que integrar cardápios digitais com sistemas de ponto de venda (POS) pode reduzir erros em até 30% e aumentar a velocidade do atendimento em 20%.
Além disso, a automação é essencial. Ferramentas como OlaClick oferecem chatbots e recursos de marketing que ajudam a melhorar o desempenho do seu cardápio.
Outro ponto importante: com um cardápio web, você pode fazer atualizações em tempo real — ajustando preços, promoções e disponibilidade de produtos de forma prática e econômica.
Conclusão
Um cardápio digital pode ser a solução que seu negócio local estava buscando. No entanto, é essencial definir qual o objetivo principal: aumentar as vendas, melhorar os tempos de atendimento ou otimizar o relacionamento com o cliente. Seja qual for sua meta, um cardápio web bem estruturado pode abrir portas para o sucesso.
Um cardápio digital eficiente para delivery no Brasil não é apenas uma lista de preços — é uma ferramenta estratégica de marketing, vendas e operação. O delivery é essencial para negócios gastronômicos, e começar a investir em integração digital é um grande passo.
Plataformas como a OlaClick oferecem informações valiosas para começar, configurar e acompanhar pedidos sem precisar investir muito. Isso representa uma vantagem competitiva que vale a pena aproveitar.
Fazer parte do universo digital e apostar na integração de um cardápio bem feito é uma decisão que só depende de você, dos objetivos do seu negócio e da vontade de modernizar seu restaurante. Então… diga sim à OlaClick!
Perguntas Frequentes (FAQ)
1. Por que um cardápio web personalizado é melhor do que depender de plataformas como iFood ou Rappi?
Com um cardápio web próprio, como o que você pode criar com a OlaClick.com, você mantém controle total da operação, evita comissões e fideliza seus clientes, podendo usar dados para campanhas futuras.
2. Quais os benefícios de integrar meu cardápio web com entregas automatizadas?
Você simplifica a operação: os pedidos entram automaticamente, é possível definir áreas de entrega, calcular taxas em tempo real e monitorar o pedido do início ao fim.
3. Como um cardápio digital pode me ajudar a aumentar as vendas sem investir mais em publicidade?
Um cardápio digital profissional não é só mais atrativo: permite usar estratégias de up-selling e cross-selling, enviar promoções por WhatsApp e analisar os itens mais vendidos. Com ferramentas como a OlaClick, você otimiza o menu em tempo real e vende mais sem gastar a mais.
